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潍坊茅台酒瓶回收之飞天茅台酒的三长讲解:
飞天茅台酒工艺中的"三长"主要指飞天茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。
飞天茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高飞天茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。
飞天茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上飞天茅台酒高沸点物质丰富,更能体现飞天茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。
潍坊茅台酒瓶回收关于铁盖时期的茅台酒,还有几个值得注意的特点:
1、红皮铁盖
1988年开始,外销飞天茅台酒在金属瓶盖外增加了红色封膜,而五星茅台酒则是1991年开始使用红色封膜(1991年初部分无红色封膜)。
2、红飘带
外销飞天茅台酒1988年开始在瓶盖增加了红飘带,两条都是“中國貴州茅台酒”字样;内销五星茅台则是1991年增加红飘带,一条上面是“中國名酒 世界名酒”的字样,另一条则是“中國貴州茅台酒”的字样。
这一年,还有一批内销“五星牌”贵州茅台酒贴上了外销“飞天牌”的背标,并在下面加贴一张说明签,以证明该酒为真品。
3、度数
外销飞天茅台酒的度数为53度,而内销茅台酒,1986年底—1988年初为54度,88年下半年及以后的为53度。
4、日期
1995年2月21日,贵州茅台酒厂启用喷码机,将生产日期、批号、喷码喷于红色胶帽上。
此时,外销飞天茅台酒一瓶酒有两组日期和批号,分别位于胶帽、彩盒上盖(带插舌)食品小标签上。1996年3月25日,停止使用食品标签,彩盒侧盖的信息印有“生产日期:见瓶口”。
潍坊茅台酒瓶回收之整箱茅台酒的鉴别真假方法:
一、外箱白色绑带上的字母“U”的特征
2018年8月份前,真品原箱飞天茅台酒绑带,字母“U”周围有不规则凸起。2018年8月份左右,原箱茅台酒外箱绑带变化,真品原箱茅台酒绑带,字母“U”周围没有凸起,字母“I”字后面增加小圆点,注意8月份为过渡期,可能会遇到以上两种特征的绑带。
二、外箱物流码标的位置
2018年真品飞天茅台酒,外箱物流码标上茅台logo蓝色部分正对“茅”字“艹”字头的右侧一竖。
三、箱子的折角
2018年真品飞天茅台酒,外箱各个面的折角位置都有明显的凹陷感。
四、外箱封条
2018年真品飞天茅台酒,封条较宽较厚有质感,封线走线不规则。特别注意检查箱底封条是否有二次封装痕迹。
五、箱子侧面的厂方管理码
2018年真品飞天茅台酒,厂方管理码中间有隐藏的小芯片凸点。
六、生产日期与批次
2018年真品飞天茅台酒,同一箱酒喷码上生产日期及批次一致,并与外箱及装箱单上的生产日期及批一致对应。
七、物流码
2018年真品飞天茅台酒,同一箱酒,瓶身背标上的物流码一致,并与外箱上的物流码对应。
八、外箱总重标示
2018年2月9日之前,真品原箱飞天茅台酒总重标示为7.9千克,2018年2月9日之后,真品原箱飞天茅台酒的外包装箱总重量由原来的7.9千克改成7.4千克。可能存在交替期,如此处不符合,可综合比对其他细节判断真假。